СЛИВИ

Чачаска лепотица /Ранна/

Период на беритбена зрялост - 20 - 30.VII

Сръбски сорт, внесен у нас през 1979г.

Дървото е с умерен растеж.

Встъпва рано в плододаване, има редовна и обилна родовитост.

Цъфтежът е средно ран, сортът е самофертилен.

Толерантен на шарка по сливата, устойчив на ръжда, силно чувствителен на червени листни петна, не страда от кафяво гниене, чувствителен на късни пролетни мразове.

Плодовете узряват между 20 юли и 1 август. Те са едри, със средно тегло 60- 70g., овални, тъмносини, с обилен налеп, със зеленикаво-жълто, твърдо, сочно, приятно сладко-кисело месо, отделящо се от костилката, с много добро качество.

Издържат добре на транспорт и манипулация. Подходящи са за замразяване и сушене.

За подложка се използва Жълта Джанка!

Чачанска Найболя

Период на беритбена зрялост около 20.VIII

Сръбски сорт, размножава се в страната ни от 1988г. Дървото е с много силен растеж, с рядка корона. Цъфтежът е средноран. Опрашва се от Стенлей, Рут Герщетер, Чачанска Лепотица, Чачанска родна.

Толерантен е на шарка по сливата, устойчив на кафяво гниене по плодовете. Плодовете узряват между 15 – 25 август. Те са много едри, със средно тегло от 44g до 100g, тъмносини, с обилен налеп. Месото е жълто, много твърдо, кисело-сладко, с освежаващ вкус, отделящо се от костилката.

Плодовете са много подходящи и за замразяване.

За подложка се използва Жълта Джанка!

ВР - 16 или "Озарк Премиер"

Период на беритбена зрялост - 30.VII

Сорт непознат за нашата географска ширина, открит случайно и произходът му е неясен!

Плодовете му са едри и до 140 - 160гр., месото е жълто сладко, сочно, с лек приятно кисел привкус. Кожицата с лилаво-виолетова изцяло, покрита с восъчен налеп. Подходящ плод за прясна консумация и консервация. Транспортабилни и с добър търговски рандеман!

Дървото е нискоразстящо със разлата корона, скелетните клони са несиметрични и се застилат към земята като тези на върбата.

Сортът е с изключително голям рандеман!

Влиза сравнително рано в плододаване - на 2-та година след засаждането му.

За подложка се използва Жълта Джанка!

Санта Роса

Период на беритбена зрялост - 20.VII

Сливaта Santa Rosa е разработенa от градинар и пионер на селскoстопанската наука, Лутър Бърбанк през 1906 г. в Санта Роса, Калифорния. В края на 19 век и началото на 20 век води до въвеждането на азиатски разновидности на познати плодове, по-специално кайсии, череши и сливи. Бърбанк привлича върху генетичното разнообразие на тези нови видове, за да се развият нови сортове, които виреят в растящите райони на Калифорния. Сливата Санта Роса процъфтява в климат, където температурите зимата са прохладни, но не студени. а летния сезон трянва да е дълъг, топъл и сух.

Това е прогресивен нов сорт за нашата страна слива, който навлиза изключително бързо на пазара и вирее изключително добре по нашите географски ширини.

Плодовете са изключително едри от порядъка на 150 - 160гр., месото е сладко с приятно кисела жилка, отделящо се от костилката, много сочно, ароматно и крехко. Цветът на сливата е светло до тъмно виолетов, с лек жълт оттенък от по сенчестата страна на плода, със ясно изразен восъчен налеп по повърхността на плода, което позволява по-голямата издържливост на плода при транспорт и търговия.

Подходящ е за сладка, мармалади, прясна консумация, изключителен пазарен вид за търговия и транспортабилност!

За подложка се използва Жълта Джанка!

Бляк Стар /Черна Звезда/

Период на беритбена зрялост: 15.VIII

Дървото е силно растящо, образува прибрана кълбовидна корона. Цъфтежа е ранен. Има редовна плодовитост.

Чувствителен е на ниски зимни температури и късни пролетни студове. Устойчив към ранно кафяво гниене и засушаване. Плодовете са едри със тегло около 80-100г, с кълбовидна форма. Кожицата е здрава, тъмно виолетова до черна с восъчен налеп.

Месото е жълто, сочно, сладко, ароматно, Костилката не се отделя от месото.

Плодовете зреят втората половина на август. Сортът е самостерилен, опрашва се от Анжелино.

За подложка се използва Жълта Джанка!

Черен Диамант /Блек Даймънд/

Период на беритбена зрялост: 10.IX

Американски сорт слива. Оригиналното название на сорта е Suplumeleven, но на пазара е познат под търговската марка "Черен диамант" и с това име сортът се разпространява и става известен в Азия и Европа, включително и в България.

Сортът е получен чрез кръстоска между сорта "Angelano" и неизвестен сорт слива. Разработен е и патентован от американската компания "Sun World" и въведен на пазара през 1992 г.

Плодовете са много едри (90 - 100 г.), кълбовидни, с твърда, тъмно лилава до черна кожица с восъчен налеп. Плодовото месо е от бледо-жълто или малинено-розово до наситено бургундско-червено, с изключителни аромат, свежест, сочност и сладост. Костилката е много малка и лесно се отделя.

Плодовете узряват през втората десетдневка на септември. Дървото има умерен до силен растеж. Цъфти от 1 до 10 април. Опрашител е сорта Блек Стар.

Плодовете са подходящи за прясна консумация, консервиране и преработка. Сорта е много издръжлив на транспортиране. Плодовете се отличават с висока захарност (до 30 % по висока в сравнение със сходни сортове сливи) и високо съдържание на антиоксиданти, поради което сортът е сред най-предпочитаните за прясна консумация от потребителите през последното десетилетие.

За подложка е използвана Жълта джанка!

Стенлей

Период на Беритбена зрялост - 10.IX

Американски сорт слива, Получен е чрез кръстосването на сортовете Ажанска и Гранд Дък в Нюйоркската земеделска опитна станция Geneva, САЩ, през 1910 г. У нас е внесен през 1961 г. и има голямо разпостранение. Стандартен сорт за България.

Плодовете средно едри до едри (ср.т.32 - 60 г.), обратнояйцевидни, удължени, несиметрични. Коремният шев е добре изразен, разположен в средно широка бразда. Кожицата е тънка, тъмновиолетово-синя, с многобройни точици и силен налеп. Плодовото месо е зелено-жълто, плътно, със зърнеста структура, сочно, отделящо се от костилката, с много добри вкусови качества.

Плодовете узряват в края на август - началото на септември, но бързо презряват. Дървото е умерено растящо, с шорока, обратно пирамидална рядка корона, родовито.

Сортът е самофертилен (самоопрашващ се) и добър опрашител. Толерантен е на шарка, слабо се напада от червени петна и средно от ръжда. Чувствителен е на ранно и късно кафяво гниене. Задоволително устойчив е на суша. Към почвата не е особено взискателен.

Навреме обрани, плодовете издържат на тпанспорт. В пълна зрялост не понасят съхранение. Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние, за приготвяне на компоти, сушени плодове, за замразяване, за конфитюр, мармалад и ракия.

За подложка се използва Жълта Джанка!

Слива Йо- Йо

Срок на зреене: 25 август – 15 септември

Време на цъфтеж: Средно ранен

Опрашители: Самофертилен

Характеристика: Умерено растящо, с широка и рядка корона. Сортът е резистентен на шарка и устойчив на гъбни болести. Много подходящ за отглеждане в заразени с шарка райони.

Плодове: Едри с продълговатоовална форма. Кожицата е тъмновиолетова, с обилен восъчен налеп. Месото е жълто, плътно, сочно, сладко, киселичко, доста ароматично. Качеството е много добро. Костилката е средно едра, отделяща се от месото.

Плододаване: Встъпва много рано в плододаване и има много добра и редовна родовитост.